Frugtsalat med flødeskum - til 4 personer

Du skal bruge:

  • 800 g bær og skrællet frugt. Vælg frugten efter udbud og årstid.
  • ¾ dl piskefløde
  • ¾ dl fromage frais

pynt

  • 20 g hakket mørk chokolade

Sådan gør du:

  1. Skær frugten ud i små tern.
  2. Pisk fløden til skum
  3. Rør flødeskum og fromage frais sammen.
  4. Vend flødeskummet sammen med frugterne.
  5. Kom frugtsalaten i en pæn skål, og drys med hakket mørk chokolade.